Cu dragoste pentru natură, cu pasiune pentru lucrurile simple, Ela și Sebastian și-au dorit un trai liniștit și s-au retras în Munții Apuseni. La numai o oră de Cluj, într-o zonă încă nepoluată și puțin atinsă de efectele industrializării și modernismului, ei au construit Cabana Moților. Folosind rețete simple, tradiționale, transmise din generație în generație ei își răsfață aici oaspeții (și acum și pe noi) cu bunătăți din flora spontană de la peste 1200 m (ca afine, zmeură, merișoare) sau cultivate de ei sau de localnicii din zonă.