Branză svaiter minim 300g

43.25 lei TVA inclus

Branză svaiter -regele brânzeturilor din Ținutul Călimanilor

Stoc epuizat

Descriere

Șvaițerul este regele brânzeturilor din Ținutul Călimanilor, datorită mărimii roților care pot ajunge până la 120kg, tradiției și calității sale.

În decursul celor minim 3 luni de maturare, petrecute în condiții controlate de temperatură și umiditate, șvaițerul dezvoltă nu doar aroma sa unică, dulceagă, ce aduce aminte de gustul alunelor, ci și găurile care l-au consacrat și pentru care este atât de ușor de recunoscut.

La Ținutul Călimanilor, producem șvaițer artizanal, în roți de minim 30 kg, în mod tradițional, în cazan de cupru, încălzit cu lemne.

Pentru obținerea unui șvaițer de calitate, folosim doar lapte de cea mai bună calitate, de la vaci care sunt hrănite de pe pășunile zonei, doar cu iarbă proaspătă și cu fân, fără siloz.

Șvaițerul se poate consuma ca aperitiv sau ca ingredient în diferite preparate precum sandwichurile, omleta, tarte sau preparate gratinate și este o sursă de calciu, proteine, vitamine și minerale.

    Recenzii

    Nu există recenzii până acum.

    Fii primul care adaugi o recenzie la „Branză svaiter minim 300g”

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

    Livrare numai în zona Brașov

    Citește mai mult